柚子功效和禁忌

柚子功效和禁忌

柚子竟有如此功效,您今天吃了吗?

冬季悄然来临,又到了吃柚子的季节,柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、清润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果,也是医学界公认的最具食疗效益的水果之一。

在《本草纲目》中有记载,「饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳」,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。此外《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

接下来我们就来细谈一下柚子为何如此受备受青睐,原来柚子具有以下功效:

No.1 降低血糖和血脂

现代医药学研究发现,柚子果肉中含有非常丰富的维生素C、维生素P以及类胰岛素成分,经常食用,可对糖尿病、高血压、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。

No.2 降低血液黏稠度

柚子里面含有柚皮苷,不但可以降低血液黏稠度,还可以减少身体中血栓的形成,非常适合中老年人食用。

No.3 减肥

由于柚子含有丰富的膳食纤维,对于降低胆固醇有显着疗效,所以说常吃柚子可以达到降脂的功效,而且它所含的热量也非常低,非常适合想要减肥的朋友们进食。

No.4 美容

皮肤专家经过研究发现,柚子之中含有丰富的维生素C,能够有效地令皮肤中的色斑减退。另外,维生素C也会让皮肤更加紧致,主要是由于维生素C对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。所以柚子也是一种很好的美容品,将柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻地涂抹、按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤。

No.5 预防贫血

柚子中含有较多的天然叶酸,对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常好,能够有效的预防贫血,并且对于胎儿的发育也有很好的促进作用。

虽然柚子有很高的营养价值,但在食用过程中也有很多禁忌:

1.柚子属于寒性水果,每次食用不可过多,肠胃偏寒及腹泻的患者,也不宜食用;

2.患有肾结石的患者也不宜过多食用柚子,因为柚子中丰富的维生素C可能会增加肾结石的危险;

3.服药期间不宜吃柚子或喝柚子汁,高脂血症病人尤为引起注意,因为柚子含有的活性物质对肠道有一定的抑制作用,会干扰药物的正常代谢,使血液中的药物浓度高于正常值,有时候还会诱发肝肾中毒;

4. 服避孕药的女性应忌食,柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。

知识小贴士

◆ 掂重量:选重不选轻,重的果实比较饱满;

◆ 皮毛孔:柚子表皮,毛孔越细越好,表皮光滑细致有光泽;

◆ 按一下:挑选柚子时,用手按住底部,按不进去的好,选尖不选圆。

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