鸡汤能补身体? 得了这种病, 喝鸡汤等于慢性自杀

鸡汤能补身体? 得了这种病, 喝鸡汤等于慢性自杀

在我们印象中,鸡汤是家里菜桌上的常驻菜。鸡汤不仅美味,还能增强人的抵抗力,一旦生病,家人就会炖鸡汤给病人喝。鸡汤真的适合每一个人喝?

为什么生病尤其是感冒要喝鸡汤?

虽然鸡汤不能治病,但它却能缓解病人的身体病症状,还能改善人的免疫机能。

在战胜感冒和流感过程中,喝鸡汤是一种很好的选择。尤其是在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来说有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外。而对于那些已被流感病毒侵害的患者来讲,鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。所以,当人生病时,总会下意识炖鸡汤喝补充营养。

如何喝鸡汤才最营养?

很多人喝鸡汤的时候都不吃肉,因为他们觉得鸡汤的营养都在肉里。

专家表示这种做法是不正确的。尤其是对一些心血管病人和痛风病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。因为这个时候的鸡肉已经被炖得很烂,它容易消化也利于营养被吸收。专家建议,想要更好的营养,还是应该主吃汤里的鸡肉,汤可以适当喝一些,这才是科学有效的滋补。

鸡汤虽然是滋补的佳品,也不代表每个人喝了都有益,所以如果你属于以下几种情况,那你就不宜多喝鸡汤。

1、高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

2、胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

3、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

4、高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

5、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

任何食补都不宜太过。补的营养食物应该适量吃,以免适得其反。

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