减肥欺骗餐,并不是你所想的那样!

减肥欺骗餐,并不是你所想的那样!

很多人在减肥过程中,通常会被告知需要来一次欺骗餐,这样更有助于减肥,然而并没有确切说明这顿欺骗餐该如何吃,这样带来的后果就是大吃特吃、随便吃…其实,你也许真的被欺骗餐给欺骗了!

百度搜索「欺骗餐」,答案是这样的:

欺骗餐是指坚持运动和饮食控制的人群通常每周选择一餐日常饮食单(低脂低碳水)上没有,但自己又很喜欢吃的高卡路里高碳水的美食,欺骗餐也被称为「放纵餐」。(来自百度百科)

关于瘦素、胃饥饿素

然而,很多人还会搬出「瘦素」这个概念,大概意思就是说:「长期控制饮食,瘦素分泌会减少,食慾会增加,也削弱了对脂肪细胞的合成的抑制等等,如果这时候吃上一顿欺骗餐,那么瘦素水平会升高。」

看似很有道理的一个解释,其实漏洞百出。的确,如果瘦素水平的降低,会导致瘦素对机体能量及脂肪代谢调节的紊乱,如果这时补充适量的瘦素,能有效抑制肥胖。

然而,物极必反,用心的人会注意到我上面用的是「适量瘦素」,对,如果瘦素急速上升,同样会导致瘦素对机体能量及脂肪代谢调节的紊乱,研究证明,高脂饮食以及营养过剩均会导致瘦素水平急剧上升,然后出现一种现象,就是瘦素抵抗,也就是说,使瘦素不能正常地完成它的任务,即瘦素水平再高,也不会瘦!

更有研究证明,肥胖者是血清瘦素普遍比非肥胖者高,真正因为缺乏瘦素而导致肥胖的,只有区区不到5%。所以,大多数肥胖者,是因为瘦素太多产生了抵抗。

所以,用瘦素来解释欺骗餐,显的有些牵强了。

至于胃饥饿素的增加,会增加你对高热量食物的渴望度,这里,其实更重要的,使你的忍耐力的问题。

关于欺骗餐提高代谢率

影响我们系陈代谢率的因素有:基础代谢、食物热效应、生热效应。

对新陈代谢率贡献最大的,是我们的基础代谢(看下图)。然而欺骗餐提高的那点代谢率真的很少。而且,这也只是短时间的提升,当你恢复低热量饮食,代谢率一样是会下降的。

(图片转自网络)

胰岛素敏感性很关键

那么,饿也不是,饱也不是,该怎么办?其实,研究发现,瘦素抵抗会引起胰岛素抵抗,也就是我们所说的胰岛素敏感性降低,上文说道大部分肥胖者是因为瘦素抵抗,所以胰岛素抵抗就肯定逃不了干系了。

事情似乎有了点眉目,我们可以通过提高胰岛素敏感性来防止肥胖。如何提高?

规律运动:有规律是无氧运动与有氧运动结合,有助于提供胰岛素敏感性,最主要的还是肌肉在起作用。

优化饮食:高蛋白、低碳水效果最好;多食用低GI食物;避免反式脂肪,适量食用不饱和脂肪;多吃蔬菜;喝绿茶、醋等有助于提高胰岛素敏感性的食物。

具体请看文章:《如何通过饮食提高胰岛素敏感度》

在微信公众号:shapeline首页回复关键词「胰岛素」可阅读文章

优化生活习惯:睡眠时间要充足,避免长久坐着不运动,避免深夜吃东西。

欺骗餐到底要吃吗 该怎么吃

那么,欺骗餐到底要不要吃?我觉的要吃,理由很简单:它使你漫长的减肥路上的安慰。

对于心理:长时间的热量控制,对食物的渴望越来越大,这时候来一顿会让你很满足,就不要在乎会长那么点重量了。

对于生理:可以给身体充足的糖原,让身体充满能量。

也就是说,它对于你的心理,远胜生理。

如何吃?很简单:优质碳水化合物、优质脂肪、优质高蛋白,高纤维素…但不要吃垃圾食品!

减肥只是结果 要注重过程

减肥的目的是为了健康,只要你坚持,变瘦变美肯定是最终结果,但用「节食」等不良方法来达到目的,损害的只是你自己。要减肥,先优化自己的身体才最重要,从现在开始,你必须让你的身体更加健康,才能来应对即将到来的减肥大业!

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