害怕吃出肾衰竭?!不妨看看这份膳食指导,肾友们再不愁吃了!

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「民以食为天,食以安为先」,吃饭是大事,吃的安心更是每一个人心中的头等大事。

总是听说吃这个不行,吃那个不行,吃少没营养,吃多易得病。尤其是肾病患者,更是在吃的上头战战兢兢。

今天就来说道说道,肾病患者在饮食上怎么吃才好。健康人群也要好好关注一下饮食这个问题,毕竟10个普通人中就有一个肾病潜在患者。

原则1 合理规划每一餐

对于饮食,早中晚三餐最好是按时定量进食,能量分布各占三分之一就行,均匀分布三餐食物的蛋白质。适当的时候可以在三餐间再吃点东西,能量最多不超过每餐的三分之一。

原则2 增加营养知识

每一个人的生活方式有所不同,同时病情也有所不同,最好的是根据个体差异化进行饮食安排,肾病患者应该积极学习些相关的营养知识。不求成为营养大师,但是多少需要懂一些。

原则3 均衡饮食

肾病患者的饮食是有一些禁忌,但是并不意味着全盘否定。在限制蛋白质摄入总量的同时,更要注意保证每天的能量充足,防止发生贫血,营养不良,尽可能选择新鲜,营养合理的多样化食物。

原则4 可选用的食品

肾病患者主食上可以选择白薯,藕,山药,芋头,马铃薯,南瓜,澄粉,菱角粉,粉条等替代普通主食。米类,面类应选择低磷低钾低蛋白质的。需要限钾时,对水果,马铃薯,马铃薯粉,部分绿叶蔬菜要慎重选择。需要限磷时,对动物肝脏,干豆类,坚果类,含磷加工食品要慎重选择。

肾病患者具体的能量摄入应该怎么算呢?

慢性肾脏病1到3期患者可以用目标体重来衡量:

男性:标准体重 =(身高 cm-100)×0.9(kg);

女性:标准体重=(身高 cm-100)×0.9(kg)- 2.5(kg)

如果有体重下降或营养不良的情况出现,适当增加能量的供给。其余情况以能量摄入达到能保持标准体重就可以了。对于4期以上及老年人需要具体去衡量。饮食摄入的相关问题应积极谘询医生,坚持做好膳食规划,保持低盐饮食。

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