健康胃酸、胃胀、胃痛?养胃秘诀在手,告别胃病so easy!

健康胃酸、胃胀、胃痛?养胃秘诀在手,告别胃病so easy!

小小:胃酸、胃胀、胃痛、嗳气、食欲减退、餐后胃部饱胀……胃难受的表现几乎人人都经历过。有部分小伙伴,对胃病的忽视,有可能带来严重的后果。那么,哪些不良习惯容易致胃病侵袭?到底该如何守住胃健康?今天,我们就一起扒一扒养胃护胃秘籍吧!

最伤胃的7个坏习惯 你占几条?

暴饮暴食

饮食过量会扰乱胃肠道正常的消化吸收节律,致使胰腺这个“消化酶工厂”在短时间内分泌大量消化液,导致胃胀不适,甚至是急性胃扩张、急性胰腺炎,严重者可导致胰腺癌。胰腺疾病“嫌贫爱富”,高发于忙于应酬的成功人士,且男性发病人数是女性的2-4倍。

建议——改掉暴饮暴食的恶习,不妨细嚼慢咽,慢慢体会饱的感觉,七八分饱后放下筷;三餐固定时间吃,以免“饥不择食”;心情低落时,建议让注意力分散10分钟,或者小口喝水或茶等饮品,避免“情感性进食”。

吃饭太快

日本冈山大学一项研究发现,与细嚼慢咽相比,狼吞虎咽会导致发胖风险增加至少3倍。进食过快、食物没有煮烂、进食黏稠食物,极易引起胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病,甚至还会导致胃里“长石头”。

建议——正餐吃饭时间至少20分钟,每口饭尽量嚼烂嚼软再咽;不必纠结每口饭该嚼多少次,有意识地放慢速度即可;脾胃功能差的老年人更要放慢进餐速度,增加咀嚼次数。

纤维摄入不足

膳食纤维摄入严重不足导致大量“三高”及肠道疾病患者出现。而充足的膳食纤维能够促进肠道蠕动和吸水膨胀,防止便秘,缩短有害物质在肠道的停留时间。

建议——大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等含有丰富的可溶性纤维,也能减缓食物的消化速度,平衡餐后血糖,降低胆固醇水平。如有腹胀、腹痛等消化道不适,可用蒸煮方式处理粗粮和蔬果使其软烂。

压力和焦虑情绪

胃肠道功能受神经、内分泌系统协同支配、调节,其拥有的神经细胞数量仅次于中枢神经,对心理刺激十分敏感。压力过大时,人的消化功能会出现“情绪化”反应,处于焦虑、愤怒、忧伤、紧张等不良情绪下,会出现食欲不振、上腹部隐痛、反酸、烧心、便秘等症状。

建议——心病还需心药医,保持良好的心理状态,正确看待生活、工作中的挫折。陷入严重焦虑、抑郁情绪时,不妨求助心理医生。若胃肠不适等症状较重,可在消化科医生指导下适当服用药物。

缺乏锻炼

生命在于运动,运动可以兴奋下丘脑外侧的饮食中枢反射性刺激和提高消化能力,增加食欲。运动过程中,人的腹式唿吸会加强,一方面可改善腹腔脏器的血液循环,另一方面,还可以促进胃肠道的蠕动,由此调节整个消化道。相反,长期缺乏锻炼会导致食欲减退、胃动力不足,易诱发胃、结直肠炎症和肿瘤。

建议——保持胃肠道健康,要让自己多动动,选择感兴趣的体育运动,如气功、太极拳、步行、慢跑、骑自行车等,每周锻炼3-4次。

滥用药物

生活中,有些人一有个头疼脑热就乱吃止痛药、消炎药,但这些药物中很多都是非甾体类抗炎药,如阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬、萘普生等,会直接或间接地损伤胃黏膜,引起炎症和溃疡。滥用抗生素还会杀死肠道中的正常菌群,使其失去对致病菌的抑制作用,导致肠道菌群紊乱。

建议——生病时不要自行用药,不要擅自停药、换药、增减药量,应及时咨询相关医生,遵医嘱服用药物。

多人共餐

中国人吃饭多是共餐制,好几双筷子在一道菜里夹来夹去,容易引起幽门螺杆菌感染。临床认为,慢性胃炎、胃十二指肠溃疡,乃至胃癌,都可能与幽门螺杆菌感染有关。

建议——饭前便后一定要洗手,聚会用餐时建议实行分餐制,提倡使用公筷,从菜盘中拨出自己需要的分量;若感觉胃部不适,可到医院做幽门螺杆菌感染检查,以防发展成严重的胃病。

护胃秘籍——常喝蜂蜜水可以护胃

蜂蜜中大约含有35%的葡萄糖、40%的果糖,这两种糖都可以直接被人体吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相似的多种无机盐以及一定数量的维生素B1、维生素B2、维生素B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等矿物质,是含酶最多的食物之一,含有淀粉酶、脂酶、转化酶等。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的“促进派”,因此,蜂蜜具有促进食物消化和同化的作用。

科学研究和临床实践证明,蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。

蜂蜜的食用时间很有讲究

不同的胃病患者服用蜂蜜的时间各不相同

一般在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。有胃肠道疾病的患者应根据病情确定食用时间。

胃酸过多或肥大性胃炎,特别是胃和十二指肠溃疡患者,宜在饭前1小时食用温蜂蜜水,能抑制胃酸的分泌而使胃酸降低,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;胃酸缺乏或萎缩性胃炎患者,宜食用冷蜂蜜水后立即进食。当胃部饱胀、不适、翻腾或疼痛时,取鲜柠檬一个,榨出汁液,加入适量蜂蜜、温开水、冰糖后饮服,半小时或1小时后即可见效。

慢性胃炎患者最好先戒烟忌酒,尽量避免过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。其次,吃东西时要细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,有利于消化和减少对胃部的刺激。最后,要慎用对胃黏膜有损伤的药物。

蜂蜜的食用量要合理

过量的食用,会影响胃的正常消化功能

上海交通大学营养学系主任蔡美琴表示,成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝,一勺蜂蜜(约5-10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200-300克),最好用60℃以下温开水冲服,以免其营养成分被破坏。

世界卫生组织提倡每天把糖限制在总热量的10%以内,最好是5%以内,蜂蜜也在限制之列。按1800千卡热量的轻体力活动正常身材女性来说,从糖当中摄入的热量不应超过90千卡,也就是22.5克白糖,相当于约28克蜂蜜(按80%糖分计算)。因此,如果不额外摄入甜食和甜饮料的话,建议每天使用蜂蜜不超过日常不锈钢勺2勺的量。(中国农业大学食品学院食品营养与安全系副教授,食品科学博士范志红)

护胃秘籍-细嚼慢咽、越细食物越好

“我不吸烟、不喝酒,不吃辣。每天晚餐后散步一小时,之后十点左右上床睡觉,早晨六点起床。我在北大医院工作了27年,这样的作息习惯从没改变过。”北大医院院长普外科刘玉村教授,这也就是他的养胃、护胃秘籍。医院院长如此繁忙的工作都可以坚持规律的生活,你又有什么不能做到的?

刘院长告诉我们,健康是个很辨证的问题,例如,现在大家都在说健康饮食就是高纤维饮食,对于心脏、肠道健康来说,确实是这样的,但是对于胃,还是越细的食物越好。这很容易理解——越细致的食物越好完成研磨和消化过程。爱护胃,就要细嚼慢咽。例如定期喝点蔬菜水果汁,别让胃总在奋力研磨东西,别让胃经常处在过劳状态。可以多吃粗粮和蔬菜(为了肠健康),但请慢慢吃,让食物在进入胃之前完成最基础的咀嚼处理过程。

小结:秋冬季节是胃病的高发季节,希望小伙伴们可以认真呵护自己的胃部健康,杜绝不良的饮食习惯,护胃是需要从方方面面去做的,对于有胃病的患者切忌不可拖拉,否则病情一旦加重就会造成危及生命的后果。

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