健身的人,怎么在生活中的食物里获取蛋白质?

健身的人,怎么在生活中的食物里获取蛋白质?

健身的人想必都知道蛋白质的重要性。蛋白质,是组成人体一切细胞、组织的重要成分,同时也是肌肉构成的主要成份。蛋白质是人体必需的七大营养素之一,所以,在健身中,缺少它?万万不可!

补充蛋白质一定要蛋白粉吗?其实在生活中,就有很多的高蛋白质食物。食物中必需氨基酸的质和量决定了食物蛋白质的营养价值。动物性食物中的蛋白质都属于优质蛋白质,包括蛋、奶、肉和色等。植物性食物中只有大豆蛋白属于优质蛋白质。

下面就列出一些高蛋白质的食物。

1.动物蛋白——牛奶的乳清蛋白,营养价值非常高。但是,动物蛋白含有胆固醇!(牲畜的奶,畜肉,禽肉,蛋类,水产类这些都含有蛋白质)

2.植物蛋白——大豆蛋白,最大的优点就是不含胆固醇。(大豆类,干果类,螺旋藻这些都含有蛋白质)

其中,含蛋白质最多的肉类是鸡肉,植物是黄豆。希望大家能够记住哟~在健身道路上,会很有帮助!

成功的路上并不拥挤,因为坚持的人不多,而你要做的就是坚持。

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