每日一膳|肝郁脾虚湿气重?不妨试试我们为您送上的一杯优选茶饮吧!广东省中医院杨志敏教授今日推荐

每日一膳|肝郁脾虚湿气重?不妨试试我们为您送上的一杯优选茶饮吧!广东省中医院杨志敏教授今日推荐

【团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】

杨教授说

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

「为您而煮」

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为您而煮

药膳食疗对症才有效果,什么样的膳食适合您?有兴趣了解个人体质和获取相关饮食起居指导的朋友,快来关注我们吧!

这期「为您而煮」的对象,是来自广州31岁的梁女士。

【主诉】

备孕调理。已生育1次,发现多囊卵巢。

【其他】

口粘,嘴唇干燥,胃胀满,放屁多。睡眠浅,睡觉流口水。月经延迟,经色鲜红,有血块,无痛经。平素思虑较多,情绪易焦虑,手脚偏冷。

【舌象】

舌红,边尖红,舌边齿痕,苔白腻。

【身体测量】

身高:163cm,体重:51kg

【中医分析】

梁女士的中医辨证是脾虚湿困,肝郁气滞。表面上看,梁女士为脾虚湿困,调理上应以健脾祛湿为法,但本质上却和情绪息息相关。若情绪不佳,肝气不舒,即便祛湿健脾,这些症状还是会再出现,而且不梳理肝气,气机不畅,健脾祛湿的效果也不理想。人体的气机一旦顺畅,有很多莫名的症状就会自动消失。配合食疗,有一定的帮助作用。

今天就推荐一款适合梁女士,也适合广大脾虚湿困,肝郁气滞人群饮用的茶水——三花茶。

生活起居及情志调理,请继续留意明天《每日一膳》栏目的内容。

膳食

今日推荐

三花茶

(图片版权归广东省中医院杨志敏教授所有)

材料:

玫瑰花3克,茉莉花3克,鸡蛋花3克,大枣2个(去核)。

制法:

将材料放入茶壶中,先用温水泡洗一次,再加入热开水浸泡数分钟,即可饮用。

专家点评:

中医认为,玫瑰花味甘气香,性温,能温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,舒缓情绪。《本草正义》曰:「玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不勐,柔肝醒脾,流气和血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。」茉莉花味辛甘,性温,具有和中下气,理气开郁,芳香辟秽的功效。鸡蛋花甘、微苦,性凉,具有渗淡利湿的作用。大枣益气养血,是女性调补的佳品。本品芳香怡人,芳香之气可去秽浊,常喝能有效缓解疲劳,舒畅心情,解散体内郁气,并可健脾养肝,祛除湿邪,增强气血,可谓是肝郁脾虚有湿人群的优选茶饮。

小贴士:冬天可加生姜数片同泡。

福利:

第三代升级版【每日一膳】新推出「为您而煮」「粉丝靓菜」互动栏目!有才有菜的您还在苦于找不到展示的大舞台吗?【每日一膳】等您来!

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「膳」、「善」同根!一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书,即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:林淑娴

中级营养医师,中国营养学会会员,广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。

从事临床营养工作5年。擅长各种慢性病的饮食指导和各种临床常见病的肠内肠外营养支持。临床擅长运用各种营养测量、营养评价、膳食调查等方法进行个体化的膳食及营养状况评估,并进行一对一的饮食指导和制定各种营养治疗方案。

编辑:查冠琳 责编:宋莉萍

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地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼

「每日一膳」栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在「广东省中医院」微信、南方日报、「南方+」APP同步推送。

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